В 2011 году предприятие ООО «ЭкоФуд» приобрела у ООО МНПП «Инициатива» линию по убою КРС и свиней, а также холодильные камеры для охлаждения и хранения мяса.
С компанией ООО МНПП «Инициатива» поддерживаем деловые отношения. В любой момент специалисты компании могут выехать и провести сервисное обслуживание оборудования.
Мы очень довольны сотрудничеством с компанией ООО МНПП «Инициатива»
Коптильные печи КТД-500, КТД-250, КТД-300 производства «Инициатива» зарекомендовали себя с хорошей стороны. Просты в обращении и обслуживании, а так же в эффективном процессе копчения, как холодного, так и горячего. Временной режим копчения в целом составляет:
на скумбрию холодного копчения 8 часов
сельдь холодного копчения 8-8,030 часов
горбуша холодного копчения 8-10 часов
мойва холодного копчения 8-10 часов
ООО «Рыбный Дом Дельфин» доволен работой печей КТД-500, КТД-300, КТД-250, произведенными в научно-производственном предприятии «Инициатива».
Компания ООО «Смоленская Коллекция», занимаясь рыбопереработкой, приобрела первую коптильную печь у ООО МНПП «ИНИЦИАТИВА» модели КТД-500 в 2009 году.
С тех пор, увеличивая ассортимент производимой рыбной продукции холодного копчения и развивая это направление, мы приобрели пять аналогичных печей и одну КТД-750.
Следует отметить, удачное сочетание цена-качество относительно данного оборудования, а также простоту в управлении процессами. Служба сервисного и гарантийного обслуживания достаточно быстро реагирует, если возникают проблемные вопросы.
В целом, наша компания довольна своим выбором и в 2014 году планирует покупку еще трех-четырех коптильных печей.
Оборудование для вяления и сушки рыбы на 10, 15, 20 Еврорам В вашем помещении изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Жесткая конструкция корпуса и высококачественный утеплитель гарантирует длительный срок эксплуатации. Камеры выпускаются с объемом загрузки от 10 до 20 еврорам.
В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха.
Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором.
Циркуляцию воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка.
Панели корпуса камеры — типа «сэндвич», трехслойной композиции: металл – пенополиуретан – металл, толщина -80 мм.
Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали.
Наружные поверхности камеры из оцинкованной стали, окрашенной порошковой краской.
Камера для вяления рыбы без пола и устанавливается на заранее подготовленную заказчиком, выровненную площадку.
| Характеристика | Модель камеры | ||
| КВС 10 | КВС 15 | КВС 20 | |
| Рекомендуемые размеры машинного отделения, мм : Высота | 3000 | 3000 | 3000 |
| Ширина | 2140 | 2140 | 2140 |
| Длина | 3900 | 5900 | 7900 |
| Температура, оС | 0-25 | 0-25 | 0-25 |
| Напряжение, В. | 380 | 380 | 380 |
| Частота, Гц | 50 | 50 | 50 |
| Установлен. мощность, кВт | 27 | 54 | 81 |
Цена |
3 530 240 | 5 295 350 | 7 060 470 |
| Дополнительное оборудование | |||
| Еврорамы, шт | 10 | 15 | 20 |
