В 2011 году предприятие ООО «ЭкоФуд» приобрела у ООО МНПП «Инициатива» линию по убою КРС и свиней, а также холодильные камеры для охлаждения и хранения мяса.
С компанией ООО МНПП «Инициатива» поддерживаем деловые отношения. В любой момент специалисты компании могут выехать и провести сервисное обслуживание оборудования.
Мы очень довольны сотрудничеством с компанией ООО МНПП «Инициатива»
Компания ООО «Смоленская Коллекция», занимаясь рыбопереработкой, приобрела первую коптильную печь у ООО МНПП «ИНИЦИАТИВА» модели КТД-500 в 2009 году.
С тех пор, увеличивая ассортимент производимой рыбной продукции холодного копчения и развивая это направление, мы приобрели пять аналогичных печей и одну КТД-750.
Следует отметить, удачное сочетание цена-качество относительно данного оборудования, а также простоту в управлении процессами. Служба сервисного и гарантийного обслуживания достаточно быстро реагирует, если возникают проблемные вопросы.
В целом, наша компания довольна своим выбором и в 2014 году планирует покупку еще трех-четырех коптильных печей.
Коптильные печи КТД-500, КТД-250, КТД-300 производства «Инициатива» зарекомендовали себя с хорошей стороны. Просты в обращении и обслуживании, а так же в эффективном процессе копчения, как холодного, так и горячего. Временной режим копчения в целом составляет:
на скумбрию холодного копчения 8 часов
сельдь холодного копчения 8-8,030 часов
горбуша холодного копчения 8-10 часов
мойва холодного копчения 8-10 часов
ООО «Рыбный Дом Дельфин» доволен работой печей КТД-500, КТД-300, КТД-250, произведенными в научно-производственном предприятии «Инициатива».
Габаритные размеры ВхШхД, мм: 1950х950х1070
Загрузка кг.: 50
Темп-ра в камере, С: 40-130
Темп-ра в ка- мере с х/а, С: 18-130
Напряжение, В: 220
Частота, Гц: 50
Масса, кг, не более: 300
Потр.мощ.кВт: 6,1
Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.
Режим работы камеры — полуавтоматический.
| Модель камеры | Цена руб. | Цена руб. | Цена руб. |
| с холодильным агрегатом | Мойка п/авт. | ||
| КТД-50 (черн.) | 250 250 | 313 490 | 24 180 |
| комбинир. (внутри-н/ж ст.) | 322 700 | 384 850 | 24 180 |
| (нерж. сталь) | 416 640 | 488 390 | 33 140 |
Вариант исполнения КДТ-50 со стеклянной дверью + 24950 руб.
Также по заказу можно приобрести вешала, шампура, сетки, крючки.
