В 2011 году предприятие ООО «ЭкоФуд» приобрела у ООО МНПП «Инициатива» линию по убою КРС и свиней, а также холодильные камеры для охлаждения и хранения мяса.
С компанией ООО МНПП «Инициатива» поддерживаем деловые отношения. В любой момент специалисты компании могут выехать и провести сервисное обслуживание оборудования.
Мы очень довольны сотрудничеством с компанией ООО МНПП «Инициатива»
Наше предприятие работает с ООО МНПП «Инициатива» более 10 лет. Только за последние 3 года мы приобрели и запустили в производство 12 печей КТД-300. Термодымовые камеры надежны и просты в управлении. На печах КТД делаем как горячее, так и холодное копчение всех видов рыб. Продолжительность холодного копчения рыбы составляет 8-12 часов.
Мы очень довольны качеством выпускаемой продукции и надеемся на дальнейшее сотрудничество с ООО МНПП «Инициатива».
Компания ООО «Смоленская Коллекция», занимаясь рыбопереработкой, приобрела первую коптильную печь у ООО МНПП «ИНИЦИАТИВА» модели КТД-500 в 2009 году.
С тех пор, увеличивая ассортимент производимой рыбной продукции холодного копчения и развивая это направление, мы приобрели пять аналогичных печей и одну КТД-750.
Следует отметить, удачное сочетание цена-качество относительно данного оборудования, а также простоту в управлении процессами. Служба сервисного и гарантийного обслуживания достаточно быстро реагирует, если возникают проблемные вопросы.
В целом, наша компания довольна своим выбором и в 2014 году планирует покупку еще трех-четырех коптильных печей.
Коптильные печи КТД-500, КТД-250, КТД-300 производства «Инициатива» зарекомендовали себя с хорошей стороны. Просты в обращении и обслуживании, а так же в эффективном процессе копчения, как холодного, так и горячего. Временной режим копчения в целом составляет:
на скумбрию холодного копчения 8 часов
сельдь холодного копчения 8-8,030 часов
горбуша холодного копчения 8-10 часов
мойва холодного копчения 8-10 часов
ООО «Рыбный Дом Дельфин» доволен работой печей КТД-500, КТД-300, КТД-250, произведенными в научно-производственном предприятии «Инициатива».
Шкаф холодильный предназначен для хранения, демонстрации и продажи продуктов на предприятиях торговли и общественного питания.
| Модель | Объем (м3) | Температура (оС) | Габариты (мм) | Цена |
| ШХН-1,2 | 1,2 | -13…-18 | 1550х800х1955 | 72290 |
| ШХН-1,0 | 1 | -13…-18 | 1330х800х1955 | 70270 |
| ШХН-0,8 | 0,8 | -13…-18 | 1010х800х1955 | 59700 |
| ШХН-0,6 | 0,6 | -13…-18 | 770х800х1955 | 57270 |
| ШХН-0,4 | 0,4 | -13…-18 | 770х650х1955 | 49240 |
Холодильный шкаф размещают вблизи от рабочего места оператора, продавца или повара – в торговых залах, пищевых цехах и других помещениях различных торговых организаций, заведений общественного питания и предприятий пищевой промышленности. Такие шкафы могут входить в состав оборудования производственных линий по переработке различного пищевого сырья, в том числе в фермерских хозяйствах, крупных агрохолдингах, и даже плавучих рыболовецких базах. Причем их приобретают как небольшие, так и весьма крупные организации.
Шкаф холодильный низкотемпературный снабжен двумя независимыми дверями (со встроенными замками), позволяющими оптимизировать процессы укладки и выемки продукции, и экономить расход энергии холодильной установкой. Расположение высокопроизводительного холодильного агрегата дает возможность удобно и быстро производить операции по обслуживанию и плановому ремонту, оптимизирует конвективные процессы в камере для более быстрого и эффективного замораживания продукции, размещенной в холодильном низкотемпературном шкафу.
Температурный режим работы шкафа позволяет сохранять температуру в камере в пределах от -13 до -18 градусов, что достаточно для заморозки и хранения любой продукции, требующей замораживания. Рабочий внутренний объем камеры шкафа составляет (в зависимости от модели) от 0,4 до 1,2 куб. м. Это позволяет хранить в шкафу от 100 до 400 кг сырья единовременно. Модельный ряд позволяет подобрать шкаф с наиболее удобным объемом для конкретных условий Вашей организации.
Оптимально подобранный объем позволит сотрудникам реже проводить загрузку и разгрузку шкафа, повышая эргономику рабочего места и логистику предприятия, снизит число однообразных утомляющих процедур и в итоге повысит производительность труда.
Холодильный шкаф низкотемпературный оснащен всем необходимым оборудованием для эффективного обеспечения охлаждения камеры. Микропроцессорный блок управления обеспечивает стабильность и устойчивость работы агрегатов, снабжен индикацией температуры и необходимыми органами управления.
При необходимости в конструкцию могут быть внесены некоторые изменения. Для уточнения такой возможности обратитесь к нашим специалистам.