БЛОК-ФОРМА ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ РЫБЫ

Наше предприятие изготавливает множество дополнительного оборудования для переработки мяса, рыбы, морепродуктов и другого пищевого сырья. В частности, мы выпускаем замечательные блок-формы для заморозки рыбы. Они предназначены для заморозки свежей рыбы в форме блоков в специальных морозильных камерах, а также в быстрозамораживающих плиточных аппаратах. Кроме рыбы в блок-формах можно замораживать любую другую продукцию – морепродукты, мясо, овощи, грибы, ягоды и т.п. Для помещения блок-форм в большую морозильную камеру мы можем предложить специальные тележки для заморозки в блок-формах – в них имеется 9 двухсторонних полок, на которых можно разместить 18 блок-форм одновременно.

Блок-форма для заморозки рыбы изготовлена из нержавеющей стали пищевой марки AISI304. Толщина стенок 1 мм – это обеспечивает необходимую прочность и механическую жесткость блок-формы (в том числе в момент замораживания содержимого), но в то же время блок-форма остается относительно легкой и позволяет экономить усилия работников.

Такие блок-формы для заморозки необходимы в любой организации, где осуществляется замораживание пищевого сырья – фермах, агрохолдингах, сборочно-перерабатывающих пунктах, рыболовецких плавучих базах, крупных пищевых комбинатах и торговых организациях. Блок-форма для заморозки рыбы позволяет существенно экономить усилия работников, легко перемещать сырье для заморозки и в дальнейшем для фасовки и хранения в морозильных устройствах. Это позволяет интенсифицировать производство и повысить производительность труда, увеличивая эффективность работы предприятия.